Barbecues au bois

Beyond barbecue. Notre culture de la cuisine en extérieur repousse sans cesse les limites. Au barbecue classique vient s’ajouter la cuisson sur feu ouvert. Standard AHZ propose plusieurs appareils qui se prêtent à merveille à ce mode de cuisson : le Morso Forno, le RAIS Circle ou encore le Dancook 9000.

Avec un Dancook, vous faites glisser une grille par-dessus les blocs de bois. Un appareil RAIS fait quant à lui chauffer un anneau en acier Corten qui fait office de plaque à griller. Le Morso est un magnifique foyer de terrasse qui sert aussi de four. Un pur plaisir, soir après soir. À vous les pizzas, les plats mijotés, les steaks (de thon) et autres dans l’ambiance d’un feu de camp !
 

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